В Казахстане поставляемое на рынки мясо в большинстве случаев не проверяется должным образом и является угрозой для здоровья, считает министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков.
«Разрешительные документы, выданные в пункте убоя в каком-либо районе области, должны переподтверждаться при завозе мяса на рынки городов. Это дополнительные барьеры. Как ни парадоксально, при завозе в магазин такого документа не требуется», - сказал А. Мамытбеков в пятницу на совещании по противодействию коррупции в агропромышленном комплексе, передает КазТАГ.
Он пояснил, что в настоящее время выданные предпринимателям разрешения на поставку мяса действуют только на территории районного центра. Предприниматели, поставляющие мясо за пределы райцентра, вынуждены заново проходить платную экспертизу. При этом принято решение об отмене дополнительных мер по контролю на рынках, куда поставляется мясо.
«На рынках экспертиза проводится формально. Никакой лабораторной экспертизы не проводится, зато особенно тщательно и очень аккуратно собираются денежки с предпринимателей», - подчеркнул министр.
«Конечно, это частная экспертиза, но в то же время аккредитация для этой деятельности выдается местными исполнительными органами, которые должны следить за этой работой», - добавил он.
По словам А. Мамытбекова, на рынках зачастую закупается мясо для детских учреждений.
«Когда на рынке дается разрешение, чтобы отпускалась (продукция – КазТАГ) в детские сады или другие организации, где дети, не говоря уже о взрослых, конечно, это ставит под угрозу вопросы здоровья», - возмутился министр.По данным МСХ, мясо у фермеров закупается по цене Т600 за 1 кг. А в тех областях, где есть современные убойные пункты с развитой инфраструктурой, - не менее Т1 тыс. за 1 кг.
«Этот убойный пункт убирает кучу лишних посредников», - отметил А. Мамытбеков.
